Gamme pur beure
Gamme pur beurre
Des recettes BIO
et locale !
- Pâte brisée pur beurre
- Pâte feuilletée pur beurre
- Pâte à tarte sablée pur beurre
Pâte brisée pur beurre
DESCRIPTIF :
Une recette authentique fabriquée avec seulement 5 ingrédients. De la farine issue de blé français, du beurre normand élaboré à partir de crème et de lait français, du sel de Guérande et pour seul conservateur un trait de jus de citron. Pour des tartes, quiches ou tourtes moelleuses.
POIDS : 250g | FORMAT : rond
LABELS :
Pâte feuilletée pur beurre
DESCRIPTIF :
Une recette authentique fabriquée avec seulement 5 ingrédients. De la farine issue de blé français, du beurre normand élaboré à partir de crème et de lait français, du sel de Guérande et pour seul conservateur un trait de jus de citron. Pour des tartes croustillantes, sucrées comme salées.
POIDS : 250g | FORMAT : rond
LABELS :
Pâte sablée pur beurre
DESCRIPTIF :
Spécialement fabriquée pour vos tartes desserts et biscuits croquants, cette pâte prête à dérouler est légèrement plus épaisse que nos pâtes classiques pour une bonne tenue à la cuisson. A vous les délicieuses tartes aux fruits de saison ! Pensez à la précuire avant de la garnir pour encore plus de gourmandise.
POIDS : 265g | FORMAT : rond
LABELS :
- Ingrédients & conseils d’utilisation
- Origine des ingrédients & matières premières
- Nos idées recettes
Ingrédients :
- Farine de blé T65
- eau
- beurre (23%)
- sel de Guérande
- jus de citron concentré*.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du réfrigérateur, dérouler la pâte avec son papier de cuisson dans un moule. Piquer le fond de tarte et disposer la garniture salée ou sucrée dessus. Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 25 à 35 minutes selon la préparation. Si la garniture est épaisse ou un peu liquide, réaliser une pré-cuisson de la pâte à blanc pendant 5 à 10 minutes : vous obtiendrez une pâte plus croustillante !
Origine France :
- farine issue de blés français
- beurre normand élaboré à partir de crème et de lait français
- sel de Guérande
Origine Espagne :
- jus de citron
Quiche brocolis et chèvre
Tourte pommes de terre et poulet
Flan pâtissier
